Топ-100
  • 1

Скачать Хлеб на закваске и cдоба [Денис Суховий] (2018)

Юлия

visibility
Регистрация
3 Фев 2019
Сообщения
215
Симпатии
8
Название
Хлеб на закваске и cдоба
Автор
Денис Суховий
Хлеб на закваске и cдоба.png

В программе 5 видов хлеба и сдоба:
1. Хлеб отрубной
2. Злаковый хлеб со ржаным солодом
3. Гречневый хлеб
4. Ржано-пшеничный хлеб с кунжутом и крапивой
5. Хлеб с какао и теневым изюмом
6. Сдобная французская бриошь

Максимум информации для вас о приготовлении хлеба:
  • особенности закваски, как ее приготовить, как "кормить"
  • мука, ее виды, какую выбрать?
  • дрожжи - сухие или свежие?
  • как и в чем расстаивать хлеб и сдобу
  • можно ли приготовить хлеб дома без специальных машин
  • как добиться лучшего результата в домашней духовке
Скачать:

Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Если у Вас нет Премиум статуса:

Преимущества VIP-подписки

Оформить VIP-Подписку

 
Сверху