Топ-100
  • 1

Скачать Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей [Сергей Скробов] (2018)

Цена
148 руб. (БЕСПЛАТНО)

Юлия

visibility
Регистрация
3 Фев 2019
Сообщения
215
Симпатии
8
Название
Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей
Автор
Сергей Скробов
Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей.jpg

Вообще, на Урале печенье в старину не любили. Ну, не делали старообрядцы и работный люд ни лепные «козули» из пресного ржаного теста, ни фигурные каргопольские «тетеры», похожие на фигурки животных. Даже весеннее обрядовое печенье — «талицкие каральки», появилось только во второй половине 19 века. Гораздо вкуснее считались шанежки да пироги. Эта книга о том, как на Урал в итоге проникла всеобщая любовь к сладким пирожным, разнообразным печенькам и тортам.

Скачать:

Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Если у Вас нет Премиум статуса:

Преимущества VIP-подписки

Оформить VIP-Подписку

 
Сверху