Топ-100
  • 1

Книги и литература Тирамису [Ирина Огурченок] (2017)

Юлия

visibility
Регистрация
3 Фев 2019
Сообщения
214
Симпатии
8
Название
Тирамису
Автор
Ирина Огурченок
Тирамису.jpg


В этом уроке вы научитесь готовить десерт тирамису.
Тирамису это итальянский многослойный десерт, в состав которого входит сыр маскарпоне, кофе, сахар и печенье савоярди.
Как правило, десерт припудривают какао-порошком.
Вы узнаете как приготовить:
  • "потабомбу", которая понадобится для приготовления мусса
  • сахарный сироп
  • сироп для пропитки
  • божественный ванильный мусс
Также вы научитесь работать с термометром, правильно взбивать сливки, узнаете все нюансы приготовления и сборки десерта.

Скачать:

Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Если у Вас нет Премиум статуса:

Преимущества VIP-подписки

Оформить VIP-Подписку

 
Сверху