- Регистрация
- 30 Дек 2017
- Сообщения
- 148,530
- Симпатии
- 4,171
В своем сборнике Зефиромания я собрала 30 рецептов самого разного зефира по 3-м технологиям - классической, заварной и микс-технологии.
Также в сборнике - объемный блок теоретической информации по ингредиентам зефира, который поможет вам разобраться в процессах и поможет при создании собственных рецептов.
Все рецепты в сборнике - подробные, описаны ключевые моменты, текстуры и...
Скачать:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.