Топ-100
  • 1

Скачать Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть [Энтони Уорнер] (2018)

Цена
199, 50 руб. (БЕСПЛАТНО)

Юлия

visibility
Регистрация
3 Фев 2019
Сообщения
215
Симпатии
8
Название
Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть
Автор
Энтони Уорнер
Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть.jpg

Сегодня в нашем распоряжении слишком много информации о питании и здоровье. Мы получаем ее из СМИ, от не имеющих никакого отношения к медицине знаменитостей и блогеров, из раскрученных модных книг. Но на поверку почти все эти данные оказываются противоречивыми, бесполезными, а иногда даже потенциально опасными.

Британскому шеф-повару Энтони Уорнеру надоело терпеть всю эту ложь, махинации и откровенную глупость в мире еды. В своем блоге angry-chef.com и на страницах журнала New Scientist он страстно разоблачает современных шарлатанов, выдумывающих псевдонаучные ограничительные диеты с единственной целью – заработать на адептах «правильного» питания.

Энтони Уорнер знает, о чем говорит. Двадцать лет назад он получил степень по биохимии в Манчестерском университете, однако решил посвятить себя любимому делу – приготовлению еды.

Скачать:

Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Если у Вас нет Премиум статуса:

Преимущества VIP-подписки

Оформить VIP-Подписку

 
Сверху