- Регистрация
- 30 Дек 2017
- Сообщения
- 149,066
- Симпатии
- 4,179
30 теоритических видеоуроков
- Все о молоке
- Виды сыров
- Особенности приготовления сыров термокислотной коагуляции
- Молокосвертывающие ферменты
- Добавки в свежие сыры
- Хранение свежих сыров
- Особенности приготовления сыров Pasta Filata
- Хранение сыров Pasta Filata
- Основные этапы технологии сыроделия
- Нюансы приготовления Халлуми
- Закваски для свежих сыров
- Классическая...
Скачать:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Если у Вас нет Премиум статуса:
Преимущества VIP-подписки