Скачать [Кондитерка] Онлайн-курс по приготовлению шоколадных конфет и плиток дома [Елена Матвеева]

[Admin]

[elchoco_school]Приготовление шоколадных конфет и плиток дома (Елена Матвеева)

Научим создавать шоколадные плитки и конфеты дома как в лучших кондитерских!

Меню курса
Шоколадные плитки

• Неповторимый по вкусу белый шоколад с матчей, куркумой, кешью и малиной.
• Нежный молочный шоколад с клубникой, фисташкой и грецким орехом.
• Брутальный тёмный шоколад с миндалем, апельсином, кокосовыми чипсами и малиной.

Трюфели

• Классический трюфель из темного шоколада с коньяком в обсыпке из какао и вафельной крошки.
• Трюфель из белого шоколада со смородиновым пюре в сублимированных ягодах.

Конфеты с начинками

• Молочный шоколад с малиновым пюре и кайенским перцем.
• Белый и молочный шоколад с кофе и ликёром.

Медианты
Любимый французами шоколадный десерт. Темный, молочный и белый шоколад с орехами, ягодами и сухофруктами.

Тариф:
Шоколадный рок-н-ролл
• 27 подробных видеоуроков:
-Шоколадная теория
-Инвентарь для домашнего шоколатье
-Темперирование шоколада
-Выбираем формы и виды красителей
-Создание шоколадных плиток
-Трюфели
-Конфеты с начинками
-Медианты


Скачать:

Если у Вас нет Премиум статуса:

Преимущества VIP-подписки

Оформить VIP-Подписку

 

[Admin]

Ссылка обновлена