- Регистрация
- 30 Дек 2017
- Сообщения
- 148,686
- Симпатии
- 4,171
Название: ПРИМЕНЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ И ДРУГИХ ПРИРОДНЫХ СОЕДИНЕНИЙ В ПРОФИЛАКТИКЕ И ОЗДОРОВЛЕНИИ
Автор: В.А. Дадали
"ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ. ПРИМЕНЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ И ДРУГИХ ПРИРОДНЫХ СОЕДИНЕНИЙ В ПРОФИЛАКТИКЕ И ОЗДОРОВЛЕНИИ".
Руководитель курса и лектор – заведующий кафедрой биохимии СПбГМА им. И.И. Мечникова, профессор, доктор химических наук В.А. Дадали.
модуль I Введение в общую микронутриентологию
модуль II Специальные вопросы микронутриентологии
модуль III Частная микронутриентология
общая длительность курса 72 часа
Раздел I. Введение в общую микронутриентологию1. Пищевые вещества и их биологическая роль. Белковый, жировой, углеводный обмен.
Скачать:
Автор: В.А. Дадали
"ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ. ПРИМЕНЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ И ДРУГИХ ПРИРОДНЫХ СОЕДИНЕНИЙ В ПРОФИЛАКТИКЕ И ОЗДОРОВЛЕНИИ".
Руководитель курса и лектор – заведующий кафедрой биохимии СПбГМА им. И.И. Мечникова, профессор, доктор химических наук В.А. Дадали.
модуль I Введение в общую микронутриентологию
модуль II Специальные вопросы микронутриентологии
модуль III Частная микронутриентология
общая длительность курса 72 часа
Раздел I. Введение в общую микронутриентологию1. Пищевые вещества и их биологическая роль. Белковый, жировой, углеводный обмен.
- Классификация природных соединений. Технологии изготовления препаратов на основе природных соединений.
- Антиоксидантная система организма. Природные антиоксиданты.
- Детоксикационно-ферментная система организма. Влияние природных веществ на детоксикационные процессы.
- Концепция эндоэкологии и очистка внутренней среды организма.
- Водорастворимые витамины и витаминные комплексы. Их коферментная, некоферментная и антиоксидантная функции.
- Жирорастворимые витамины. Их метаболическая, антиоксидантная и неантиоксидантная функции.
- Сравнительный анализ структуры, состава и действия природных и синтетических витаминов.
- Биохимические механизмы влияния макроэлементов.
- Биохимические механизмы действия микроэлементов. Витаминно-минеральные комплексы.
- Микронутриенты в нормализации кишечной микрофлоры. Эубиотики, пробиотики и пребиотики в питании.
- Растительные лигнаны. Механизмы действия. Источники лигнанов. Клинические аспекты.
- Каротиноиды. Биохимия и фармакология действия. Источники каратиноидов. Клинические аспекты.
- Фитостеролы. Классификация. Механизм действия. Источники фитостеролов. Клинические аспекты.
- Кофермент Q10. Биохимия. Фармакология действия. Клинические аспекты.
- Ненасыщенные и полиненасыщенные Омега-6 и Омега-3 жирные кислоты. Метаболизм.
- Растительные индолы и серосодержащие соединения. Механизмы их влияния на организм.
- Природные иммуномодуляторы и нормализация иммунитета.
- Природные адаптогены. Механизм действия.
- Аминокислоты и полипептиды. Активаторы мозга.
- Проблема ожирения. Метаболические подходы к коррекции и профилактике ожирения.
- Метаболическая коррекция и профилактика сердечно - сосудистых заболеваний.
- Метаболическая коррекция и профилактика диабета, геперинсулинемии и метаболического синдрома.
- Метаболическая коррекция и профилактика заболеваний нервной системы.
- Метаболическая коррекция и профилактика заболеваний печени.
- Нутрициологическая коррекция мужского и женского организма.
- Антигельминтное действие микронутриентов. Антипаразитарная программа.
- Онкопротекторное действие микронутриентов.
- Метаболическая коррекция и профилактика синдрома хронической усталости.
- Метаболическая коррекция и профилактика здоровья спортсменов.
Скачать:
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Последнее редактирование: