Кулинария [Мария Селянина] Пасхальные традиции мира - выпечка (2019)

[Admin]

Автор: Мария Селянина
Название: Пасхальные традиции мира - выпечка (2019)

Демонстрационный курс в прямом эфире (формат вебинара).
На этом курсе мы будем учиться готовить традиционную пасхальную выпечку:

• КУЛИЧИ по нашему фирменному рецепту с декором из помадки и шоколада
• Пасхальная коса из сдобного слоеного теста с яичным кремом и двойной начинкой
• Английские крестовые булочки (Hot Cross Buns)
• Неаполитанский пирог из песочного теста с начинкой из рикотты, зерен пшеницы и цукатов (Pastiera Napoletana) в классическом и в современном виде тарта с муссовой начинкой
• Закваска lievito madre, ПАНЕТТОНЕ И КОЛОМБА
  
  
  
  
  

  Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь для просмотра скрытого текста.

  
  
  
  
  Скачать:

Если у Вас нет Премиум статуса:

Преимущества VIP-подписки

Оформить VIP-Подписку